Что такое метаболизм у человека

Что такое метаболизм простым языком: определение и описание

Обмен веществ – это тот процесс, который происходит в человеческом организме ежесекундно. Под этим термином следует понимать совокупность всех реакций организма.

Оглавление:

Метаболизм же, это целостность абсолютно любых энергетических и химических реакций, которые отвечают за обеспечение нормальной жизнедеятельности и самовоспроизведение. Он происходит между межклеточной жидкостью и самими клетками.

Жизнь просто невозможна без метаболизма. Благодаря обмену веществ происходит адаптация любого живого организма к внешним факторам.

Примечательно, что природа настолько грамотно устроила человека, что обмен веществ у него происходит автоматически. Именно это дает возможность клеткам, органам и тканями самостоятельно восстанавливаться после влияния определенных внешних факторов или же внутренних сбоев.

Благодаря обмену веществ процесс регенерации происходит без вмешательства в него.

Кроме этого, человеческий организм – это сложная и высокоорганизованная система, способная к самосохранению и саморегулированию.

В чем суть метаболизма?

Верным будет сказать, что метаболизм – это изменение, превращение, переработка химических веществ, а также энергии. Этот процесс состоит из 2 основных, связанных между собой стадий:

  • разрушение (катаболизм). Он предусматривает распад сложных органических веществ, поступивших в организм, до более простых. Это особый энергетический обмен, происходящий во время окисления или же распада определенного химического или органического вещества. В результате в организме происходит выброс энергии;
  • подъем (анаболизм). В его ходе происходит образование важных для организма веществ – кислот, сахара и белка. Этот пластический обмен происходит с обязательными затратами энергии, что дает организму возможность взращивать новые ткани и клетки.

Катаболизм и анаболизм – это два равноправных процесса в обмене веществ. Они крайне тесно связаны друг с другом, а происходят циклично и последовательно. Если сказать простым языком, то оба процесса крайне важны для человека, ведь дают ему возможность поддерживать адекватный уровень жизнедеятельности.

Если происходит нарушение в анаболизме, то в таком случае возникает существенная необходимость дополнительного употребления анаболиков (тех веществ, которые способны усилить обновление клеток).

В течение жизни происходит несколько важных этапов метаболизма:

  1. получение необходимых питательных элементов, которые поступают в организм с пищей;
  2. всасывание жизненно необходимых веществ в лимфу и кровоток, где происходит распад на ферменты;
  3. распространение полученных веществ по организму, выделение энергии и их усвоение;
  4. выведение продуктов метаболизма путем мочеиспускания, дефекации и с потом.

Причины и последствия сбоев обмена веществ и метаболизм

Если на какой-либо из стадий катаболизма или анаболизма происходит сбой, то этот процесс становится предпосылкой нарушения всего обмена веществ. Такие изменения настолько патологичны, что мешают человеческому организму нормально функционировать и осуществлять процесс саморегуляции.

Дисбаланс обменных процессов может произойти на любом отрезке жизни человека. Особенно опасен он в детском возрасте, когда все органы и структуры находятся на этапе формирования. У детей сбои в метаболизме чреваты такими серьезными заболеваниями:

Существуют основные факторы риска подобного процесса:

  1. наследственность (мутации на генном уровне, наследственные недуги);
  2. неправильный способ жизни человека (пагубные привычки, стресс, нерациональное питание, сидячая малоподвижная работа, отсутствие режима дня);
  3. проживание в грязной с экологической точки зрения зоне (задымленность, пыльный воздух, грязная питьевая вода).

Причин сбоя обменных процессов может быть несколько. Это могут быть патологические изменения в работе важных желез: надпочечников, гипофиза и щитовидной.

Кроме этого, к предпосылкам сбоев относят несоблюдение рациона питания (сухая пища, частые переедания, болезненная увлеченность жесткими диетами), а также плохую наследственность.

Существует целый ряд внешних признаков, по которым можно самостоятельно научиться распознавать проблемы катаболизма и анаболизма:

  • недостаточная или чрезмерная масса тела;
  • соматическая усталость и отечность верхних и нижних конечностей;
  • ослабленные ногтевые пластины и ломкость волос;
  • кожные высыпания, прыщи, шелушение, бледность или покраснение покровов.

Как наладить обмены при помощи питания?

Что такое метаболизм в организме уже выяснили. Теперь следует разобраться в его особенностях и способах восстановления.

Первостепенный в организме метаболизм и его первый этап. Во время его течения происходит поступление пищи и питательных веществ. Существует достаточно много продуктов питания, которые способны благотворно повлиять на обмен веществ и метаболизм, например:

  • богатые грубой овощной клетчаткой продукты (свекла, сельдерей, капуста, морковь);
  • постное мясо (филе курицы без кожи, телятина);
  • зеленый чай, цитрусовые фрукты, имбирь;
  • богатая фосфором рыба (особенно морская);
  • экзотические фрукты (авокадо, кокосы, бананы);
  • зелень (укроп, петрушка, базилик).

Если метаболизм отличный, то в таком случае тело будет стройным, волосы и ногти крепкие, кожа без косметических дефектов, а самочувствие всегда хорошим.

В некоторых случаях продукты питания, способствующие улучшению обменных процессов, могут быть недостаточно приятными на вкус и неаппетитными. Несмотря на это без них сложно обойтись в вопросе наладки метаболизма.

Не только благодаря пищевым продуктам растительного происхождения, но также и при правильном подходе к своему распорядку можно восстановить организм и метаболизм. Однако важно знать, что сделать это в короткий срок не получится.

Восстановление метаболизма – продолжительный и постепенный процесс, не требующий отклонений от курса.

Занимаясь этим вопросом, следует всегда ориентироваться на следующие постулаты:

  • обязательный плотный завтрак;
  • строгий режим питания;
  • максимальное потребление жидкости.

Чтобы поддерживать метаболизм нужно питаться часто и дробно. Важно помнить, что завтрак – это самый главный прием пищи, который и запускает обмен веществ. Он должен включать высокоуглеводные крупы, а вот вечером напротив, лучше от них отказаться и отдать предпочтение низкокалорийный белковым продуктам, например кефиру и творогу.

Качественно ускорить метаболизм поможет употребление большого количества минеральной или очищенной воды без газа. Нужно еще не забывать о перекусах, которые должны включать грубую клетчатку. Именно она поможет вытянуть из организма максимальное количество шлаков и холестерина, да так, что не нужны будут препараты снижающие холестерин в крови, метаболизм сам все сделает.

Источник: http://diabethelp.org/bolezn/metabolizm.html

Что такое метаболизм человека

Метаболизм является значением, которое в себе заключается всё то, что делает тело, для поддержания своей жизнедеятельности. Сюда можно отнести надлежащее функционирование органов, возрождение клеток, обработка пищи в полезные вещества и дыхание.

Возраст, пол и даже вес, могут быть факторами, которые определяют скорость метаболизма. Кроме того, этот набор биохимических реакций тесно связан с питанием, где есть углеводы, белки, жиры и т.д. Правильное питание отвечает за здоровый обмен веществ на нужной скорости.

Что такое метаболизм

Метаболизм челвоека – это технический термин, который используется при описании всех биохимических и гормональных реакций в организме, которые заставляют органы и клетки работать в оптимальном режиме. Сейчас попробуем разбить метаболизм на две части.

Анаболизм. Это когда все важные клетки организма синтезируются для оптимальной работы.

Катаболизм. Это просто процесс разрушения молекул для получения энергии.

Что определяет метаболизм

Возраст. Один из самых основных факторов в определение вопроса, что такое метаболизм человека, является возраст. Поскольку мы все стареем, трудно восстановить скорость обмена веществ до такого уровня, как это было раньше в организме пожилого человека. Наш метаболизм снижается на 5% каждое десятилетие после того, как нам исполняется 40 лет. Именно по этой причине, мы, как правило, начинает терять мышечную массу с такого возраста.

Пол. Это также один из основных факторов в данном плане. Мужчины обладают гораздо большей мышечной массой, чем женщины, и могут сжигать калории намного быстрее.

У женщин начинаются более трудные времена после детородного возраста, когда начинает снижаться существенно обмен веществ в организме.

Наследственность. Это достаточно серьезный фактор в скорости обмена веществ. Вы можете посмотреть на своих родителей, бабушек и дедушек и определить, чего вам можно ожидать.

Вес. Это один из удивительных факторов. Дело в том, что люди, которые имеют большой рост и много веса, будут сжигать намного больше калорий, чем тощие. Всё дело в том, что для поддержания их жизнедеятельности, необходимо большое количество энергии.

Что такое базовая скорость метаболизма

Перед тем, как улучшить метаболизм и обмен веществ, необходимо разобраться с тем, какова существует базовая скорость метаболизма, которую ещё сокращенно называют БСМ для краткости. Это когда отслеживают минимальную энергию, необходимую вашему организму для сжигания максимального количества калорий. Этот показатель будет составлять 40-70% энергии вашего тела, которое необходимо на протяжении целого дня, чтобы жить в соответствии с этой скоростью.

Этот процесс также зависит от нескольких факторов, таких как вес, возраст и то, какой у вас образ жизни. Другими словами, насколько вы активны. Если кто-то говорит что у него медленный метаболизм, то на самом деле, речь идёт о низком БСМ.

Какова связь между метаболизмом и питательными веществами

Без питания, мы бы не смогли получать питательные вещества, из которых получали бы нуклеиновые кислоты. Путь для каждого питательного элемента устанавливается метаболизмом. Затем они разбиваются на энергию. Метаболизм в отношении питания, отвечает за использование питательных веществ, для поддержания важных функций организма.

Количество питательных веществ, которые предоставлены ниже, необходимы для поддержания жизни.

Углеводы

Углеводы являются некими электростанциями энергии в нашем организме. Они создаются из крахмалов и сахаров целлюлозы, которые мы едим в наших продуктах ежедневно.

Наш метаболизм занимается расщеплением этих питательных веществ и занимается поставкой их по всему телу, чтобы поддерживать нашу работоспособность на протяжении всего дня.

Как привило, люди употребляют только половину этих необходимых соединений. Для их получения, нужно употреблять такие продукты, как хлеб, крупы, рис, макароны, картофель и пшеницу. Глюкоза является основным источником энергии, которая образуется от обработки крахмала и сахаров, вместе взятых. Это происходит после пищеварительных процессов.

Белки

Это именно то, что нам нужно для наращивания мышечной массы и тканей. Белки являются неотъемлемой частью каждой клетки в организме человека. Это живительная субстанция, по которой образуется гемоглобин. Белки также важны, как кровь. Белки помогают крови переносить кислород к клеткам. Они содержат аминокислоты, 8 из которых незаменимы, которые должны поставляться в организм вместе с едой. Незаменимыми аминокислотами являются:

Жир производит в два раза больше энергии, чем белки или углеводы. Жир имеет важное значение в его здоровой форме. Он позволяет производить клеточную структуру, и защищать жизненно важные органы, а также сохраняться в определенном виде до того момента, когда нам понадобится дополнительная энергия.

Здоровые жиры кислоты, которые мы должны употреблять для вышеупомянутых функций, должны быть ненасыщенными, такие как арахидоновая и линолевая.

Витамины и минералы

Минералы несут ответственность за регулирование функций организма. Минералы содержатся в пище и не используются для энергии в прямом смысле, но играют важную роль в обменных процессах.

Из основных минералов можно отметить следующие:

Как увеличить метаболизм

Для того, чтобы улучшить метаболизм и обмен веществ народными средствами, вам необходимо для начала начать употреблять зеленый чай и кофе. Зеленый чай повышает обмен веществ и сжигает жир. Пейте чай утром после пробуждения, и в течение дня, чередуя с кофе каждый день.

Употребляйте витамин D. Исследования показывают, что люди с низким уровнем витамина D, как правило, набирают лишний вес намного быстрее, и не могут быстро от него избавиться.

Ешьте правильную пищу. Употребляйте продукты, богатые на белок и железо. Ешьте чили для уменьшения жира на животе и увеличивайте метаболизм с паприкой.

Ешьте регулярно. Вы должны кушать регулярно небольшими порциями на протяжении целого дня – это также поддерживает высокий обмен веществ и уровень сахара в крови становится стабильным.

Упражнения. Это номер один из способов, которые помогают повысить метаболизм кроме хорошей еды. Прогулки, плавание или любые другие упражнения, помогут это сделать, и чем их будет больше, тем лучше.

Файл /home/admin/web/marely.ru/public_html/pp/immynitet.txt не найден. Автор: admin от4, 11:58

Узнайте, какие бывают симптомы ушной инфекции, как лечить, какие могут быть причины ушной инфекции, рекомендации, а также, какие домашние средства.

В статье рассмотрены причины, почему белки глаз не белые, что на это влияет, как сделать белки глаз белыми, разные способы и рекомендации.

Благодаря длинным вьющимся волосам, мужские сердца могут начать чаще биться или замирать на некоторое время от восторга.

Красивая свадьба – прекрасный старт удачной супружеской жизни. Но, если в этот день хочется поделиться со всем миром своей радостью, то когда.

Источник: http://marely.ru/krasota-i-zdorovie/211-chto-takoe-metabolizm-cheloveka.html

Метаболизм — это что такое? Какие бывают нарушения метаболизма

Каждому из нас хочется ежедневно баловать себя сладостями и при этом не задумываться об учете углеводов. Но четкое понимание того, к чему приводят лишние калории, останавливает нас от бесконтрольного поедания кулинарных шедевров. Большинство современных людей заботится о своей фигуре. В норму вошли суровые диеты, голодовки. А лишние килограммы при этом не исчезают. Если удается похудеть, достигнутый результат удержать крайне сложно. Причиной этого может являться нарушенный метаболизм.

Что это такое

Метаболизм – это разнообразные химические процессы, которые протекают в межклеточной жидкости и в самих клетках человеческого организма. Такие процессы связаны:

  • с переработкой тех питательных элементов, которые поступают с пищей;
  • с преобразованием их в простейшие мелкие частички;
  • с освобождением клеток от отработанных элементов;
  • со снабжением клеток строительным материалом.

Простейшие мелкие частички, которые образуются из питательных элементов, в состоянии проникать в клетки человеческого организма. При этом они выделяют энергию, необходимую для его нормальной жизнедеятельности.

Если говорить другими словами, то метаболизм – это обмен веществ, который индивидуален для каждого человека. Его неповторимость основана на сочетании различных факторов. Сюда можно отнести генетическую предрасположенность человека, его пол и возраст, вес и рост, мышечную массу, образ жизни, стрессы, влияние окружающей среды, наличие заболеваний щитовидной железы.

Быстрый и медленный метаболизм

Под медленным метаболизмом подразумевают тот обмен веществ в человеческом организме, который протекает с низкой скоростью. Это значит, что за определенный промежуток времени сжигается меньшее число калорий, а процесс преобразования питательных веществ в энергию замедляется. Именно по этой причине замедленные обменные процессы в ситуации с лишним весом приводят к тому, что все калории, которые не подверглись сжиганию, откладываются. У человека на теле появляются заметные жировые складочки, а нижняя часть лица обретает дополнительные подбородки.

Если рассматривать быстрый метаболизм, то при таком типе обмена веществ невозможно набрать оптимальный для себя вес. Человек может употреблять в пищу любые продукты, но это не позволяет ему поправиться. Витамины и полезные элементы, поступающие вместе с едой, не усваиваются. В результате наблюдается нехватка жизненно важных ферментов, отсутствие которых замедляет функционирование главнейших процессов организма. Человек, у которого обменные процессы протекают с высокой скоростью, всегда плохо себя чувствует, его иммунитет ослаблен, что уменьшает устойчивость к сезонным заболеваниям.

Нарушение обмена веществ: причины

Метаболизм – это основополагающий механизм, обуславливающий работу человеческого организма. Если его функционирование нарушается на клеточном уровне, наблюдается повреждение биологических мембран. Вслед за этим человека начинают атаковать всевозможные тяжелые заболевания. Когда нарушение обменных процессов наблюдается во внутренних органах, это приводит к изменению функций их работы, что способствует усложнению взаимосвязи с окружающей средой. В результате ухудшается выработка гормонов и ферментов, которые необходимы организму, что провоцирует тяжелые заболевания со стороны репродуктивной и эндокринной систем.

Нарушение метаболизма часто наблюдается как следствие голодания и изменения режима питания. В первоочередном порядке его жертвами становятся нерационально питающиеся люди. Недоедание так же опасно, как и переедание.

Обмен веществ может нарушиться из-за стрессовых ситуаций. Дело в том, что именно нервная система отвечает за регулирование всех обменных процессов в организме. В группу риска можно отнести курящих и злоупотребляющих алкоголем людей.

Симптомы проблемы

Метаболизм – это важнейшая составляющая человеческого организма. Основными симптомами нарушения обменных процессов можно назвать следующие тревожные звоночки:

  • масса тела резко увеличивается или уменьшается;
  • человека периодически тревожит першение в горле;
  • постоянное чувство голода и жажды;
  • повышенная раздражительность, депрессия, апатия, безразличие;
  • склонность к истерикам;
  • увеличение волосатости на лице и руках;
  • дрожание рук и подбородка;
  • угревая сыпь.

При обнаружении хотя бы нескольких симптомов нужно посетить эндокринолога. Именно он на основании ваших анализов предложит грамотное и правильное лечение. Все рекомендации врача нужно выполнять неукоснительно. Это позволит привести обменные процессы в норму. Если проигнорировать симптомы возможной болезни, то увеличивается риск серьезных заболеваний в дальнейшем. Самолечение в случае нарушения обменных процессов в организме запрещено!

Чем опасна эта проблема

Организм человека – это место, где наблюдается непрерывный обмен углеводов, жиров и белков. Нарушение метаболизма может происходить и для одного из указанных компонентов, и для нескольких одновременно. Если обратить внимание только на основные обменные процессы, можно выделить нарушения обмена веществ в синтезе и распаде белков, жиров и углеводов.

Нарушенный обмен веществ – это своеобразное сообщение человеку о возникших в организме проблемах. Когда процесс метаболизма ухудшается, создаются предпосылки для развития различных заболеваний. Поэтому крайне важно вовремя заметить изменения в организме и предотвратить развитие недуга. Кроме того, при нарушении обмена веществ организм перестает освобождаться от продуктов распада. Запускается процесс его отравления большим количеством токсинов и иных опасных веществ.

Процессы метаболизма жиров

Если нарушается метаболизм жиров, человек начинает страдать от лишнего веса. Может наблюдаться и обратное явление – активное похудение.

Основными составляющими процесса обмена веществ жиров являются:

Анаболизм отвечает за хранение жиров. Печень человека – это первая остановка, где пищевые жиры начинают усваиваться и обрабатываться. Затем они выбрасываются в кровь. Помимо холестерина пищевые жиры перерабатываются в триглицериды.

В химической основе каждой молекулы триглицерида имеется глицерин в сочетании с тремя жирными кислотами. Триглицериды захватываются жировыми клетками и хранятся, пока организм не потребует недостающей энергии.

Катаболизм отвечает за разрушение жировых клеток и высвобождение триглицеридов, которые в них хранятся. Если организму человека требуется энергия, то именно сахар используется в первоочередном порядке в качестве своеобразного топлива. Недостающее его количество организм получает из освободившихся триглицеридов и жирных кислот, которые усваиваются митохондриями (микроскопическими «электростанциями») с целью получения энергии.

Метаболизм жиров как химический процесс имеет побочные продукты своего функционирования. При сжигании жира в организме появляются кетоны. Их высокий уровень весьма опасен для жизни человека.

Профилактика

Сегодня уже разработаны препараты и представлены рекомендации, способные регулировать метаболизм. Веществ, поступающих в наш организм, великое множество. Некоторые из них способны замедлять образование шлаков и улучшать качество обменных процессов. Профилактика метаболизма основана на том, чтобы снабжать организм именно теми веществами, которые способствуют безупречному обмену веществ.

Особое внимание в профилактических мероприятиях уделяется кислороду. Если в ткани человеческого организма он поступает в оптимальном количестве, то наблюдается значительная активизация обменных процессов.

Без витаминов и минералов наш организм не сможет существовать. С возрастом все процессы замедляются. Наблюдается закупорка некоторых сосудов. Организм страдает от недостатка кислорода, углеводов, минеральных веществ. Поэтому и приходится подпитывать его искусственно.

Людям, у которых нарушен обмен веществ, рекомендуется уделять внимание физическим нагрузкам. Хорошо зарекомендовала себя тренировка для снижения веса Banish Fat Boost Metabolism («Сожги жир, ускорь метаболизм») от Джиллиан Майклс.

Расчет уровня метаболизма

Рекомендуется постоянно проверять свой уровень метаболизма. Это сделает врач, к которому вы обратитесь за помощью. А можно все рассчитать и самостоятельно.

Итак, сразу оговоримся, что часто путают уровень обмена веществ во время отдыха (сокращенно RMR) с уровнем основного метаболизма (сокращенно BMR). Нам же нужно регулярно проверять именно RMR. Рассчитывается данный показатель очень просто. Для этого используется самая точная на сегодняшний день формула, в которой учитывается возраст, рост и вес человека:

  • для женщин RMR = 9.99 x В + 6.25 x Р — 4.92 x Вз – 161;
  • для мужчин RMR = 9.99 x В + 6.25 x Р — 4.92 x Вз + 5.

Обозначения из формулы:

На основании полученных данных можно в дальнейшем отрегулировать свою диету.

Нормализовать уровень обменных процессов можно путем исключения из рациона продуктов, которые содержат вредные для организма вещества и холестерин.

Регулировка диеты

Уровень метаболизма (RMR) подсчитан, и теперь понятно, сколько калорий требуется нашему организму в период отдыха. Можно узнать и то, сколько ежедневно нужно калорий для поддержания имеющегося веса. Для этого RMR необходимо умножить на соответствующий показатель уровня физической активности, который указан в левом столбце таблицы:

Если есть желание избавиться от надоевших лишних килограммов, а какие-либо патологии или заболевания в организме отсутствуют, нужно:

  • вести учет ежедневно потребляемых калорий;
  • не превышать ту норму калорий в сутки, которая была рассчитана по вышеприведенной формуле и умножена на показатель физической активности;
  • различными способами и методами активировать обменные процессы в организме.

Снижаем аппетит, ускоряем метаболизм

Если принято решение улучшить метаболизм, диета и строгое ее соблюдение обязательно должны стать первостепенным правилом. За помощью в составлении рациона питания необходимо обратиться к опытному врачу, так как он рассчитывается индивидуально для каждого на основании сданных анализов.

Существуют общие правила питания при нарушенном метаболизме. Вреда здоровью они не принесут, а вот аппетит заметно снизят. Дело в том, что как метаболизм, так и аппетит регулируются лептином – это гормон, к которому человек может потерять чувствительность. В результате наблюдается увеличение лишних килограммов.

Чувствительность к лептину теряется из-за различных факторов, в числе которых пищевые аллергии и неправильный рацион. Благодаря специальным диетам и общим правилам питания при нарушенном метаболизме становится возможным восстановить чувствительность к лептину. При этом в крови снижается уровень инсулина, а вес стабилизируется.

Ускоряем метаболизм при помощи воды

За день человеку нужно выпивать не менее 2 литров холодной воды. Различные соки, кофе, чай и прочие напитки не в счет.

Вода является активным участником всех химических процессов, которые происходят в организме. Именно по этой причине ее недостаток замедляет обмен веществ.

Когда холодная вода поступает в организм, перед ним возникает задача по согреванию полученной жидкости до температуры тела. Для этого потребуется энергия, которая будет образована за счет сжигания большого количества калорий.

Общие правила питания при нарушении обменных процессов

Рыбу необходимо употреблять в пищу как можно чаще. Если такой возможности нет, то обогащать рацион морепродуктами следует хотя бы 3 раза в неделю.

Каждый день в меню должны присутствовать чеснок и лук, брюссельская и цветная капуста, брокколи, морковь, болгарский перец, шпинат.

Рекомендуется перекусывать между основными приемами пищи, употребляя полезные продукты.

Ежедневно в рационе должно присутствовать нежирное мясо, которое является источником белка. Например, постная говядина, индейка, курица без кожи, телятина.

Для утоления жажды лучше всего отдавать предпочтение зеленому чаю, сокам из черники, вишни, граната, натуральных овощей.

Ежедневный рацион обязательно должен включать орехи и семечки. Последние должны быть несолеными и нежареными.

В рационе должны присутствовать специи и травы. Например, петрушка, куркума, корица, имбирь, кардамон, базилик, гвоздика.

Тренировка для снижения веса от Джиллиан Майклс

В последнее время особой популярностью среди людей, которые стремятся похудеть, пользуется тренировка от Джиллиан Майклс под названием Banish Fat Boost Metabolism («Сожги жир, ускорь метаболизм»).

В видеоуроке описаны упражнения, которые позволяют избавиться от лишнего веса. Автор этой программы дает подробные инструкции по занятиям, что позволяет с легкостью достичь желаемого результата.

Тренировка Джиллиан Майклс основана на том, что сжиганию жировых клеток способствует кислород. Если поддерживать частоту сердечных сокращений на определенном уровне, то обменные процессы заметно ускоряются. Именно по этой причине основная часть тренировки отводится кардиоупражнениям, которые обеспечивают жировые ткани кислородом. В программе присутствуют упражнения и на растяжку, и силовые. Все они укрепляют мышечный корсет, а фигура буквально после нескольких занятий обретает четкие очертания.

Если принято решение начать тренировки по программе Джиллиан Майклс «Сбрось вес, ускорь метаболизм», нужно запомнить несколько основных правил:

  • занятия должны проходить в обуви, что защитит голеностоп и стопу от возможных травм;
  • тренироваться нужно регулярно (только так можно достичь желаемого);
  • ни в коем случае нельзя сбавлять ритм, который был задан автором тренировки.

Вы давно ищете действенную программу, которая помогла бы избавиться от лишнего веса? Тренировка от Джиллиан Майклс – это то, что вам нужно! Об эффективности программы свидетельствуют многочисленные положительные отзывы.

Источник: http://www.syl.ru/article/158687/undefined

Метаболизм — что это такое. Быстрый и медленный метаболизм — в чем разница?

Многие слышали о метаболизме и его влиянии на вес. Но что означает это понятие и есть ли связь между хорошим метаболизмом и объемом жира в организме? Для того чтобы разобраться в этом, необходимо понять саму суть метаболизма.

Суть метаболизма

Сложное слово метаболизм имеет синоним — обмен веществ, и это понятие, пожалуй, на слуху у большего количества людей. В биологии метаболизм — это совокупность химических реакций, которые происходят в теле всех живых существ на планете, включая человека. В результате названных превращений и осуществляется работа всего организма.

Метаболизм — что это такое простым языком? В организм человека попадают различные вещества с дыханием, пищей, питьем:

Все эти элементы не могут усвоиться телом в первоначальном виде, поэтому организм запускает специальные процессы, чтобы разложить вещества на составляющие и из них собрать новые частицы. Из новых компонентов формируются новые клетки. Так происходит увеличение объема мышц, регенерация кожи при поражениях (порезах, язвах и пр.), обновление тканей, которое происходит постоянно.

Без метаболизма невозможна жизнедеятельность человека. Ошибочно мнение, что процесс метаболизма в организме происходит лишь когда мы что-то делаем. Даже в состоянии полного покоя (которое, к слову, обеспечить телу очень сложно, ведь мы всегда совершаем движения: моргаем, поворачиваем голову, двигаем руками) телу необходимо расщеплять сложные элементы и создавать из них простые, чтобы обновлять ткани, обеспечивать работу внутренних органов, дыхание и пр.

Обменный цикл можно разделить на 2 процесса.

1. Разрушение (анаболизм) — это расщепление всех поступающих в тело элементов на более простые вещества.

Как известно, белок, который содержится в пище, состоит из аминокислот. Для построения новых клеток нужен не протеин в чистом виде, а набор аминокислот, которые организм получает в процессе распада белка. Каждый протеиновый продукт состоит из разных аминокислот, поэтому белок из куриного мяса не может быть заменой белку из молока. Однако, наш организм в процессе анаболизма расщепляет каждый из этих продуктов, беря из них именно те ценные «кирпичики», которые нужны.

При анаболизме из каждого вещества высвобождается энергия, которая необходима для строительства сложных молекул. Эта энергия и есть те самые калории, подсчет которых так важен при похудении.

2. Создание (катаболизм) — это синтез сложных компонентов из простых и построение из них новых клеток. Процесс катаболизма вы можете наблюдать при росте волос и ногтей или при затягивании ранок. Также сюда относят обновление крови, тканей внутренних органов и многих процессов, которые проходят в теле незаметно для нас.

Для создания новых клеток и нужна энергия (колории), которые высвобождаются при анаболизме. Если этой энергии слишком много, она не расходуется на синтез молекул полностью, а откладывается «про запас» в жировую клетчатку.

Обмен белков

Белки бывают растительного и животного происхождения. Для нормального функционирования организма необходимы обе эти группы веществ. Белковые соединения не откладываются в теле в виде жира. Весь протеин, который поступает в тело взрослого человека, распадается и синтезируется в новый белок из расчета 1:1. А вот у детей процесс катаболизма (создания клеток) преобладает над распадом — в связи с ростом их тела.

Белок может быть полноценным и неполноценным. Первый состоит из всех 20 аминокислот и содержится только в продуктах животного происхождения. Если в протеиновом соединении отсутствует хотя бы 1 аминокислота, его относят ко второму типу.

Обмен углеводов

Углеводы — основной источник энергии для нашего тела. Они бывают сложными и простыми. Первая группа — это каши, злаковые, хлеб, овощи, фрукты. Это так называемые полезные углеводы, которые медленно расщепляются в организме и обеспечивают ему длительный заряд энергии. Быстрые, или простые углеводы — это сахар, изделия из белой муки, различные сладости, выпечка, газированные напитки. По большому счету, такая пища нашему телу не нужна вовсе: организм будет функционировать правильно и без нее.

Попадая в организм, сложные углеводы преобразуются в глюкозу. Ее уровень в крови относительно одинаков на протяжении всего времени. Быстрые углеводы заставляют этот уровень сильно колебаться, что отражается как на общем самочувствии человека, так и на его настроении.

При избытке углеводы начинают откладываться в виде жировых клеток, при нехватке — синтезируются из внутреннего белка и жировой ткани.

Метаболизм жиров

Одним из продуктов переработки жиров в организме является глицерин. Именно он при участии жирных кислот превращается в тот жир, который откладывается в жировой клетчатке. При избытке поступления липидов жировая клетчатка разрастается и мы видим результат — тело человека становится рыхлым, увеличивается в объемах.

Еще одно место для отложения излишков жира — пространство между внутренними органами. Такие запасы называются висцеральными, и они еще более опасны для человека. Ожирение внутренних органов не дает им работать в прежнем режиме. Чаще всего у людей наблюдается ожирение печени, ведь именно она первой принимает на себя удар, фильтруя через себя продукты распада жиров. Даже худой человек может иметь висцеральный жир из-за нарушений жирового обмена.

Средняя суточная норма липидов для человека составляет 100 г, хотя это значение может быть уменьшено и до 20 г с учетом возраста, веса человека, его цели (например, похудение), заболеваний.

Обмен воды и минеральных солей

Вода — один из важнейших компонентов для человека. Известно, что человеческое тело на 70% состоит из жидкости. Вода присутствует в составе крови, лимфы, плазмы, межклеточной жидкости, самих клетках. Без воды невозможно протекание большинства химических реакций.

Множество людей сегодня испытывают недостаток в жидкости, не подозревая об этом. Ежедневно наше тело отдает воду с потом, мочой, дыханием. Для восполнения запасов необходимо выпивать до 3 л жидкости в сутки. В эту норму включена также влага, которую содержат продукты питания.

Симптомами дефицита воды могут быть головные боли, быстрая утомляемость, раздражительность, вялость.

Минеральные соли составляют около 4,5% массы всего тела. Они нужны для множества процессов метаболизма, в том числе поддержания костной ткани, транспортировки импульсов в мышцах и нервных клетках, создания гормонов щитовидной железы. Правильное питание ежедневно полностью восполняет запасы минеральных солей. Однако, если ваш рацион не сбалансированный, то из-за недостатка солей могут появиться различные проблемы.

Роль витаминов в организме

Витамины при поступлении в организм не подвергаются расщеплению, а становятся готовыми «кирпичиками» для построения клеток. Именно по этой причине наше тело остро реагирует на нехватку того или иного витамина: ведь без его участия нарушаются некоторые функции.

Норма витаминов каждый день для человека невелика. Однако, с современными пищевыми привычками многие люди испытывают авитаминоз — острый витаминный дефицит. Переизбыток данных веществ приводит к гиповитаминозу, который не менее опасен.

Мало кто задумывается, что витаминный состав продуктов может сильно изменяться при обработке пищи или ее долгом хранении. Так, количество витаминов в овощах и фруктах резко уменьшается из-за длительного хранения. Тепловая обработка зачастую может «убить» все полезные свойства еды.

Врачи рекомендуют принимать минерально-витаминные комплексы в сезоны, когда свежие натуральные продукты недоступны.

Уровень метаболизма

Существует такое понятие, как основной, или базовый метаболизм. Это показатель энергии, которая необходима нашему телу для поддержания всех его функций. Уровень метаболизма показывает, сколько калорий израсходует организм человека в полном покое. Под полным покоем подразумевается отсутствие любой двигательной активности: то есть если вы сутки пролежите на кровати, даже не взмахнув ресницами.

Данный показатель очень важен, ведь не зная уровня своего обмена веществ, многие женщины в стремлении похудеть уменьшают калорийность рациона до отметки, которая находится ниже основного метаболизма. А ведь базовый обмен веществ необходим для работы сердца, легких, циркуляции крови т.д.

Вы можете самостоятельно рассчитать для себя уровень метаболизма на одном из сайтов в интернете. Для этого вам потребуется ввести информацию о своем поле, возрасте, росте и массе тела. Для того чтобы узнать, сколько калорий вам потребуется в день, чтобы поддерживать свой вес, показатель базового метаболизма необходимо умножить на коэффициент активности. Такие расчеты также можно произвести прямо на сайте.

Ускоренный метаболизм позволяет людям есть больше и при этом не набирать жировую ткань. И это не говоря об общем самочувствии человека, который при быстром обмене веществ ощущает себя здоровым, бодрым и счастливым. От чего же зависит скорость метаболизма?

  • Пол. Мужской организм для поддержания своих функций потребляет больше энергии, чем женский. В среднем, мужчине необходимо на 5-6% калорий больше, чем женщине. Это связано с тем, что в женском организме от природы больше жировой ткани, для поддержания которой нужно меньше энергетических затрат.
  • Возраст. Начиная с 25-летнего возраста, человеческое тело претерпевает изменения. Обменные процессы начинают перестраиваться и замедляться. С 30 лет каждый последующий десяток лет метаболизм замедляется на 7-10%. По причине того, что скорость обменных процессов снижается, пожилому человеку легче набрать лишний вес. С возрастом калорийность потребляемой пищи должна снижаться на 100 калорий в расчете на 10 лет. А физическая нагрузка, наоборот, должна возрастать. Только в этом случае вы сможете поддержать свою фигуру в нужной форме.
  • Соотношение жировой и мышечной ткани в теле. Мышцы потребляют энергию даже в покое. Для поддержания их тонуса телу приходится отдавать больше энергии, чем на поддержание жировых запасов. Спортсмен расходует на 10-15% калорий больше, чем человек с избытком массы тела. Речь идет не о физических нагрузках, которых у спортсмена, безусловно больше. А о базовом метаболизме, то есть том количестве энергии, которая расходуется в покое.
  • Питание. Переедание, голодание, нарушения режима приема пищи, большое количество жирной, нездоровой, тяжелой еды — все это отрицательно сказывается на скорости обменных процессов.

Нарушение метаболизма

Причинами нарушения обмена веществ могут быть заболевания щитовидной железы, надпочечников, гипофиза, половых желез. Фактор, на который мы повлиять не в силах, — наследственный — также может дать толчок к изменениям в работе организма.

Однако, самая частая причина замедленного метаболизма — неправильное пищевое поведение. Сюда относят переедание, злоупотребление животными жирами, тяжелой едой, большие промежутки между приемами пищи. Любителям экспресс-диет следует знать, что голодание, преобладание в рационе низкокалорийной пищи являются верным путем к нарушению внутреннего баланса.

Нередко к замедлению процессов ведут вредные привычки — курение и употребление спиртных напитков. В группе риска также люди, которые ведут малоактивный образ жизни, постоянно недосыпают, подвергаются частым стрессам, получают норму витаминов и минералов в неполном объеме.

Чем же так опасен медленный обмен веществ?

Симптомы, по которым вы можете судить о сбоях в обменных процессах:

  • излишки массы тела;
  • отеки;
  • ухудшение состояния кожи, изменение ее цвета на болезненный серый;
  • хрупкость ногтей;
  • ломкость и выпадение волос;
  • одышка.

Кроме внешних проявлений существуют также и внутренние. Это заболевания метаболизма, которые очень индивидуальны. Нарушения организма вследствие внутреннего дисбаланса могут быть самые разные, их действительно много. Ведь под метаболизмом понимают совокупность всех процессов организма, которых также большое множество.

Как ускорить метаболизм?

Для того чтобы нормализовать скорость обменных процессов, нужно устранить причины, из-за которых произошел дисбаланс.

  • Людям, в жизни которых мало физических нагрузок, нужно увеличить двигательную активность. Не спешите сгоряча бежать в тренажерный зал и изводить свое тело непосильными тренировками — это так же вредно, как и проводить весь день у монитора. Начните с малого. Ходите там, где раньше ездили на транспорте. Поднимайтесь по ступенькам вместо использования лифта. Постепенно увеличивайте нагрузку. Хорошим способом «размять» свое тело будет участие в спортивных играх — футболе, баскетболе, теннисе и пр.
  • Ритм современного человека зачастую вынуждает его отказаться от достаточного сна. В данном случае лучше пожертвовать просмотром фильма или другим способом отдыха и хорошо выспаться. Неполноценный сон ведет ко многим нарушения в организме, в том числе он напрямую влияет на желание человека полакомиться быстрыми углеводами. А вот усваиваются сладости в теле «сонного» человека плохо, откладываясь в проблемных местах.
  • Начните пить воду. Выпивайте стакан воды после сна, за полчаса до еды и через час после. Пейте воду маленькими глотками и не более 200 мл за раз. Начав употреблять хотя бы 2 л жидкости в день, вы обеспечите организму необходимое количество влаги для большинства обменных процессов.
  • Если у вас серьезные нарушения метаболизма, пройдите курс массажа. Не важно, какой именно вид вы изберете. Любой массаж обладает эффектом лимфодренажа, стимулирует ток крови и как следствие — «разгоняет» обмен веществ.
  • Обеспечьте своему телу достаточное количество кислорода и солнечного тепла. Гуляйте на свежем воздухе, особенно в солнечную погоду. Помните, что кислород — один из важнейших элементов для нормального метаболизма. Можете попробовать дыхательную гимнастику, которая научит ваше тело дышать полной грудью. А солнечные лучи подарят вам ценный витамин D, который получить из других источников очень сложно.
  • Будьте позитивно настроены. По статистике, у людей, которые чаще радуются в течение дня, уровень метаболизма выше, чем у вечных пессимистов.
  • Питайтесь правильно.

Питание — диета для метаболизма

Неправильное пищевое поведение — наиболее частая причина замедленного метаболизма. Если вы питаетесь чересчур часто или, наоборот, всего 1-2 раза в день, ваш обмен веществ рискует нарушиться.

Оптимально есть каждые 2-3 часа, то есть 5-6 раз в сутки. Из них должно быть 3 полноценных приема пищи — завтрак, обед, ужин, и 2-3 легких перекуса.

День начинается с завтрака, и только при этом условии вы можете рассчитывать на правильный обмен веществ. Завтрак должен быть плотным и питательным, состоять из медленных углеводов, которые дадут нам энергию на день, белков и жиров. На ужин лучше оставлять белковую пищу — нежирную рыбу, мясо, птицу и овощи. В качестве перекуса идеально выпить натурального йогурта, кефира, съесть фрукт или немного творога. Если вас одолевает голод перед сном, можно позволить себе маложирного творога.

Если у вас замедленный обмен веществ, повлиять на его скорость можно, добавив в рацион продукты для ускорения метаболизма:

  • цитрусовые фрукты;
  • яблоки;
  • миндаль;
  • натуральный черный кофе;
  • свежий зеленый чай без сахара и прочих добавок;
  • нежирные молочные продукты;
  • шпинат;
  • фасоль;
  • белокочанная и цветная капуста, брокколи;
  • постное мясо индейки.

Метаболизм — похудение

Не многие знают, что вес напрямую зависит от скорости обменных процессов в нашем организме. От уровня метаболизма зависит количество калорий, которые сжигает тело в покое. Для одного человека это 1000 калорий, для другого. Второй человек, даже не занимаясь спортом, может позволить себе энергетическую ценность дневного рациона почти вдвое большую, чем первый.

Если у вас есть лишние килограммы, а базовый метаболизм низкий, то вам придется есть очень мало, чтобы похудеть. К тому же, тело с медленным обменом веществ очень неохотно будет отдавать жировую массу. Правильнее заняться ускорением метаболизма веществ, чтобы обеспечить нормальное функционирование всего организма.

Ускорение метаболизма Хейли Помрой

Наше тело расходует энергию даже в покое. Поэтому американский диетолог Хейли Помрой предлагает разогнать процессы обмена веществ и худеть только за счет них. Если вы будете в точности соблюдать указания Хейли, она гарантирует вам похудение на 10 кг за месяц практически без усилий. Ушедший жир не возвращается, если вы не будете нарушать принципы правильного питания и в дальнейшем.

Комплекс, предложенный американкой, избавит вас от монодиет, во время которых преследует мучительный голод. Хейли разработала план сбалансированного питания, который направлен не на сокращение питательной ценности меню, а на улучшение протекания всех процессов в организме.

Для того чтобы поддерживать метаболизм на одном уровне, необходимо его постоянно подпитывать пищей. Это не значит, что еды должно быть много. Хейли рекомендует есть часто, но небольшими порциями. Так ваш организм будет постоянно занят переработкой веществ и не успеет замедлиться. Оптимально сделать 3 плотных приема пищи — завтрак, обед и ужин. А между ними расположить 2-3 перекуса.

Несмотря на то, что диетолог почти не ограничивает вас в выборе ингредиентов, от некоторых вредных для метаболизма продуктов все же придется отказаться. Это блюда с содержанием сахара, пшеничные блюда, спиртные напитки, жирные молочные продукты.

План питания Хейли Помрой рассчитан на 4 недели. Каждая неделя поделена на блоки.

  1. 1-й блок — сложные углеводы. Продолжительность — 2 дня. В вашем рационе должны преобладать продукты, богатые полезными углеводами. Это в первую очередь овощи, цельные зерна, крупы. Позаботьтесь о достаточном количестве клетчатки в меню. Клетчатка поможет поддержать нормальный уровень глюкозы в крови, который может колебаться из-за большого объема углеводной пищи.
  2. 2-й блок — белковый и овощной. Продолжительность — 2 дня. Для переработки и усвоения белковых соединений наше тело расходует больше всего калорий. Ешьте нежирные продукты, содержащие протеин: птицу, мясо, рыбу, сою, творог, яйца. К белковой пище добавляйте овощные блюда.
  3. 3-й блок — добавление полезных жиров. Вы питаетесь сбалансированно, то есть употребляете и углеводы, и белки, и жиры. Отдайте предпочтение натуральным растительным маслам, авокадо, арахису.

Более подробно о диете Хейли Помрой вы можете узнать из ее книги «Диета для ускорения метаболизма».

Джиллиан Майклз — ускорь метаболизм

Будучи ребенком, Джиллиан Майклз страдала от серьезного избыточного веса. Познакомившись с фитнесом, девочка навсегда решила посвятить себя здоровому образу жизни. Сейчас это успешная женщина, которая не только находится в прекрасной форме, но и учит других, как помочь своему телу.

Среди нескольких эффективных методик Джиллиан есть специальная программа под названием «Ускорь метаболизм». Она рассчитана не на новичков в спорте, а на тех, кто с первой тренировки сможет выдержать интенсивную часовую фитнес-программу.

В первую очередь американка просит обратить внимание не свое питание. Она советует включить в рацион продукты, которые окажут положительное действие на метаболизм.

  • Красная фасоль. В этом продукте содержится особый крахмал, который не усваивается организмом, но способствует очищению кишечника. Клетчатка выводит шлаки, а витаминный и минеральный состав фасоли влияет на формирование мышц как у мужчин, так и у женщин.
  • Лук и чеснок — настоящие борцы с вредным холестерином. Антиоксиданты, содержащиеся в луке и чесноке, отлично выводят шлаки из тела.
  • Малина и клубника. Эти ягоды регулируют уровень глюкозы в крови. Особые вещества в составе клубники и малины препятствуют усвоению жира и крахмала.
  • Брокколи и другие крестоцветные овощи. Это низкокалорийные продукты, которые обеспечат вам долгое ощущение сытости.
  • Хлебцы из цельных зерен, мюсли. Злаки, безусловно, калорийны, и многие во время диеты отказываются от них. Но опасность представляют лишь очищенные зерна и блюда из муки. Джиллиан рекомендует есть овес, гречку, ячмень, пшеницу.

Тренировка, направленная на сжигание жира и ускорение метаболизма, представляет собой 50-минутную программу. Это аэробные, или кардионагрузки. Начинается тренировка с 5-минутной разминки, заканчивается — 5-минутной заминкой, цель которой — растяжка мышц и успокоение тела после нагрузки.

Упражнения довольно просты в исполнении, их сможет повторить каждый без помощи инструктора. А вот выдержать быстрый темп программы сможет лишь тот, кто постоянно занимается спортом. Стремясь похудеть, не навредите своему организму, ведь приступать с нуля к большим нагрузкам опасно для здоровья. Подготовьте свое тело постепенно, начав с быстрой ходьбы, бега трусцой, непродолжительных кардио-комплексов.

Рубрики

Популярное

Похожие статьи

Комментарии

Добавить комментарий Отменить ответ

© Информационный интернет-сайт Vesdoloi. Статьи о способах похудения, диетах с отзывами и результатами.

Диетические рецепты, эффективные средства для похудения, диеты врачей, коррекция фигуры, системы питания и многое другое.

Копирование информации с сайта возможно только с разрешения редакции или с указанием прямой ссылки на первоисточник.

Источник: http://vesdoloi.ru/metabolizm-chto-eto-takoe-bystryj-i-medlennyj-metabolizm-v-chem-raznica

admin
admin

×